Wprowadzenie:
Krokiety ziemniaczane to klasyczne danie, które podbija serca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Są idealne na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po szybkie przekąski. W tym przepisie dowiesz się, jak przygotować chrupiące krokiety z delikatnym wnętrzem, które będą smakować zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Składniki:
500 g ziemniaków (ugotowanych i przetartych przez praskę)
2 jajka
100 g tartej bułki (+ dodatkowa do panierowania)
50 g startego sera żółtego (opcjonalnie)
1 średnia cebula (drobno posiekana i zeszklona)
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz – do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
Olej roślinny – do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj przetarte ziemniaki, jajka, mąkę, ser żółty, cebulę oraz przyprawy. Masa powinna być jednolita i dobrze związana.
Yo Make również polubił
“Arabski Placek Jabłkowy: Połączenie Słodkich Jabłek i Cynamonu w Chrupiącym Cieście”
„Bez pieczenia: Świąteczny sernik miętowy, który oczaruje każdego”
agodowy pudding z nasionami chia – energetyczne śniadanie pełne antyoksydantów
„Cztery składniki, które zmienią Twoje podejście do ciastek – Przepis na pyszne i szybkie ciasteczka!”