Reklama
Reklama
Reklama

„Ziemniaczano-pomidorowe gratin w kremowej bechamelowej sosie: Pyszna alternatywa na każdą okazję”

Wprowadzenie:
Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Bechamelsauce to idealne połączenie kremowych ziemniaków, soczystych pomidorów i gładkiej bechamelowej sosu, które stanowi doskonałą opcję na obiad lub jako dodatek do mięsnych dań. W tym przepisie ziemniaki zyskują wyjątkowy smak dzięki połączeniu z pomidorami, a całość pokryta jest delikatnym sosem, który nadaje potrawie niepowtarzalną głębię. To danie jest prostym, ale efektownym sposobem na urozmaicenie posiłków, które zachwyci wszystkich gości.

Składniki:
800 g ziemniaków
400 g pomidorów (najlepiej świeżych, ale można użyć również konserwowych)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka
1/2 łyżeczki muszkatołowca
Sól i pieprz do smaku
150 g startego sera żółtego (np. Gruyère)
Świeża bazylia lub oregano (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na cienkie plasterki. Następnie gotuj je w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż staną się lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Piadina z Jajkami na Twardo i Dymką w Jogurtowym Sosie – Pyszna Włoska Przekąska, Która Zaskoczy Smakiem

Wprowadzenie: Piadina to tradycyjna włoska przekąska, która podbija serca miłośników prostych, ale niezwykle smacznych dań. Dziś proponuję Ci wersję z ...

Sałatka “Zjedz mnie Durniu” z 200 g sera – czysta pokusa!

Czas czytania: 2 minuty Czy kiedykolwiek marzyłeś o sałatce, która jest tak pyszna, że po prostu nie możesz się jej ...

“Genialne triki na lśniący samochód – 10 skutecznych sposobów na perfekcyjną czystość!”

Wprowadzenie Czy Twój samochód stracił swój blask i wygląda na zaniedbany? Regularna pielęgnacja auta nie tylko poprawia jego wygląd, ale ...

„Skutczne Sposoby Na Walkę z Mrówkami: Jak Użyć Sody Oczyszczonej, by Pozbyć się Natrętnych Insektó

Wprowadzenie: Mrówki to jedne z najczęściej występujących owadów w naszych domach, a ich obecność może być naprawdę uciążliwa. Kiedy pojawią ...

Leave a Comment