Zdrowy chleb z soczewicy – idealny dla każdego dnia!

Chleb z soczewicy to doskonała propozycja dla osób szukających zdrowych, pożywnych i łatwych do przygotowania alternatyw dla tradycyjnego pieczywa. Bogaty w białko, błonnik oraz cenne składniki odżywcze, sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i podstawa pysznych kanapek. Co więcej, jest naturalnie bezglutenowy i idealny dla osób na diecie wegetariańskiej!

Czas przygotowania:

• Przygotowanie: 15 minut
• Czas odpoczynku: 10–15 minut
• Pieczenie: 45–60 minut
• Łączny czas: 1 godzina 10 minut

Składniki:

• 220 g soczewicy (czerwona lub zielona)
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 łyżeczka mielonej kolendry
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka kurkumy
• Szczypta soli (do smaku)
• 2 łyżki łusek babki jajowatej
• 350 ml wody
• 30 ml oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!