Chleb z soczewicy to doskonała propozycja dla osób szukających zdrowych, pożywnych i łatwych do przygotowania alternatyw dla tradycyjnego pieczywa. Bogaty w białko, błonnik oraz cenne składniki odżywcze, sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i podstawa pysznych kanapek. Co więcej, jest naturalnie bezglutenowy i idealny dla osób na diecie wegetariańskiej!
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 15 minut
- Czas odpoczynku: 10–15 minut
- Pieczenie: 45–60 minut
- Łączny czas: 1 godzina 10 minut
Składniki:
- 220 g soczewicy (czerwona lub zielona)
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kurkumy
- Szczypta soli (do smaku)
- 2 łyżki łusek babki jajowatej
- 350 ml wody
- 30 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
