Wytrawny strudel z grzybami, scamorzą i boczkiem – wyjątkowy przepis na elegancką przekąskę

Wprowadzenie
Wytrawny strudel to doskonała propozycja dla miłośników aromatycznych, chrupiących wypieków o intensywnym smaku. W tej wersji połączymy delikatne ciasto z kremowym serem scamorza, aromatycznymi grzybami i chrupiącym boczkiem. To idealne danie na kolację, przekąskę lub dodatek do eleganckiego przyjęcia.

Składniki:
Ciasto:
250 g ciasta francuskiego lub filo
1 jajko (do posmarowania)
Nadzienie:
200 g mieszanych grzybów (np. pieczarki, kurki, borowiki)
100 g wędzonej scamorzy (można zastąpić mozzarellą)
100 g boczku w plastrach
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nadzienia