Wprowadzenie:
Naleśniki nie muszą być tylko słodkie! Wytrawne wersje tego klasycznego dania to pyszna opcja na obiad, kolację czy nawet imprezowy przysmak. Nasze wytrawne naleśniki z serem i warzywami to połączenie delikatnego ciasta naleśnikowego z bogatym, aromatycznym nadzieniem, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealne dla wegetarian, miłośników zdrowego jedzenia lub tych, którzy po prostu szukają nowego, pysznego sposobu na wykorzystanie warzyw w kuchni.
Składniki:
Na naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Na nadzienie:
200 g sera twarogowego lub ricotty
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 mała cebula
1/2 szklanki kukurydzy (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia, oregano)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Zaskakujące zastosowanie torebek bąbelkowych w kuchni – trik, o którym mało kto wie!
Orchidea: jak uzyskać piękny kwiat i utrzymać roślinę w zdrowiu?
„Naturalna Czystość z Octem: Ekologiczne Pranie, które Odmieni Twoje Ubrania”
„Pierogi na Święta: Sekret idealnego ciasta i wyjątkowego nadzienia na Boże Narodzenie”