„Wyjątkowe kruche ciasteczka: Idealna przekąska do kawy, przewyższająca klasyczne wypieki”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na delikatne i kruche ciasteczka, które idealnie komponują się z filiżanką aromatycznej kawy, to ten przepis jest dla Ciebie! Są lżejsze i bardziej wyrafinowane niż klasyczne ciasteczka Linneusza, a ich maślany smak i subtelna słodycz sprawią, że staną się Twoją ulubioną przekąską.

Składniki:
✅ 200 g mąki pszennej
✅ 100 g masła (zimnego)
✅ 50 g cukru pudru
✅ 1 żółtko
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✅ Szczypta soli
✅ Opcjonalnie: łyżka mielonych migdałów lub orzechów laskowych

Sposób przyrządzenia:
1️⃣ Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami do uzyskania kruszonki.

2️⃣ Dodawanie składników mokrych: Wbij żółtko, dodaj ekstrakt waniliowy i opcjonalne mielone migdały. Szybko zagnieć ciasto, aby składniki się połączyły. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.