Szybka szarlotka na każdą okazję – pyszna i łatwa do zrobienia!

Wprowadzenie:

Szarlotka to klasyczny deser, który cieszy się ogromną popularnością przez cały rok, ale co zrobić, gdy mamy niewiele czasu, a mamy ochotę na coś słodkiego? Ekspresowa szarlotka to odpowiedź na te potrzeby! Prosty przepis, który nie wymaga wielu składników ani długiego czasu przygotowania, a efekt jest za każdym razem pyszny. W tej wersji jabłka łączą się z delikatnym ciastem, tworząc wilgotny i aromatyczny deser, który idealnie pasuje do filiżanki herbaty lub kawy. Idealna dla tych, którzy szukają szybkich, ale smacznych rozwiązań!

Składniki:

5-6 dużych jabłek (np. antonówki, papierówki lub inne kwaśne)
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego dla lepszego smaku)
2 jajka
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje aromatu)
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
50 g płatków migdałowych (opcjonalnie, do posypania)
1 łyżka cukru pudru do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub małe kawałki. Jeśli masz czas, możesz je delikatnie podsmażyć na patelni z odrobiną masła i cynamonem, ale to opcja dodatkowa – bez tego jabłka również będą pyszne.

Przygotowanie ciasta: