Wprowadzenie:
Szarlotka to klasyczny deser, który wprowadza do kuchni aromat cynamonu i świeżych jabłek. Dla tych, którzy nie mają dużo czasu na pieczenie, mamy prosty przepis, który pozwala cieszyć się smakiem domowego ciasta w zaledwie 30 minut. Dzięki łatwym składnikom i krótkim czasem przygotowania, ta szarlotka z pewnością stanie się ulubionym deserem każdej rodziny. Niezależnie od okazji, czy to codzienny podwieczorek, czy spotkanie z przyjaciółmi – ten przepis zawsze się sprawdzi!
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaskowate, np. szara reneta)
200 g masła (zimnego, pokrojonego w kawałki)
300 g mąki pszennej (około 2 1/2 szklanki)
150 g cukru (można zmniejszyć do 120 g, jeśli jabłka są bardzo słodkie)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, ale bardzo polecam)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę. Jeśli jabłka są bardzo soczyste, możesz je lekko odcisnąć w ręczniku papierowym, by pozbyć się nadmiaru wody.
W misce wymieszaj pokrojone jabłka z cukrem i cynamonem (jeśli używasz). Odstaw na chwilę, by owoce wchłonęły przyprawy.
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Domowy eliksir antykomarowy – naturalna tarcza dla Twojego balkonu
Zaskakujące Ciasto Warzywne: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Wypieków!
„Wegański Tort Jabłkowy z Nutą Cydru i Puszystymi Pączkami – Idealny na Każdą Okazję”
„Sałatka na luzie – pyszne zaskoczenie dla Twoich kubków smakowych”