„Świąteczna rozkosz z Czarnego Lasu – Przepis na idealne ciasto”

Wprowadzenie
Ciasto z Czarnego Lasu, znane również jako Schwarzwälder Kirschtorte, to klasyczna propozycja, która łączy w sobie bogaty smak czekolady, delikatność bitej śmietany i wyrazistą nutę wiśni. W tej świątecznej odsłonie przepis nabiera magicznego charakteru, idealnie wpisując się w klimat rodzinnych spotkań przy blasku choinki. Poznaj prosty sposób na przygotowanie tego pysznego deseru, który zachwyci Twoich bliskich!

Składniki:
Na ciasto:

200 g gorzkiej czekolady
150 g masła
150 g cukru
4 jajka
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Na nadzienie i dekorację:

400 g wiśni (świeżych lub z kompotu)
500 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki likieru wiśniowego (opcjonalnie)
Wiórki czekoladowe do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej, a następnie ostudź.