Reklama
Reklama
Reklama

„Świąteczna rozkosz z Czarnego Lasu – Przepis na idealne ciasto”

W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Powoli dodawaj ostudzoną czekoladę z masłem, mieszając delikatnie szpatułką.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie dodaj do masy czekoladowej. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut. Po upieczeniu ostudź.
Przygotowanie nadzienia:

Wiśnie odcedź (zachowaj sok) i delikatnie wymieszaj z likierem.
Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno.
Składanie ciasta:

Ostudzone ciasto przekrój na dwa lub trzy blaty.
Każdy blat nasącz sokiem z wiśni (opcjonalnie z dodatkiem likieru).
Na dolny blat nałóż warstwę bitej śmietany i wiśni. Powtarzaj proces, kończąc na bitej śmietanie.
Dekoracja:

Wierzch i boki ciasta pokryj bitą śmietaną. Ozdób wiórkami czekoladowymi i pozostałymi wiśniami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą.
Przechowuj w chłodnym miejscu, szczelnie przykryte, aby uniknąć wysychania.
Warianty:
Bezalkoholowe: Zrezygnuj z likieru i zamiast niego użyj więcej soku z wiśni.
Z innymi owocami: Wiśnie możesz zastąpić malinami lub truskawkami dla innej wersji deseru.
Bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej użyj mieszanki mąk bezglutenowych.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych wiśni?
Tak, mrożone wiśnie sprawdzą się doskonale, wystarczy je wcześniej rozmrozić i odcedzić z nadmiaru wody.

2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki dobrze się przegryzą.

3. Jak uniknąć zważenia się śmietany?
Użyj dobrze schłodzonej śmietany i ubijaj na średnich obrotach, nie za długo.

To przepis, który nie tylko zachwyci smakiem, ale i wyglądem – idealne świąteczne ciasto na rodzinne spotkania! 🍒🎄

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pasteis de Nata: Sekret Portugalskiej Doskonałości w Twojej Kuchni

Dodaj laskę wanilii (przekrojoną na pół) i podgrzewaj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Usuń wanilię i odstaw do wystygnięcia ...

“Naturalna Bomba: Moc Zdrowia w Jednej Porcji”

Doskonale smakuje podany w szklankach ozdobionych kawałkami owoców lub posypany dodatkowymi nasionami chia dla efektu wizualnego. Warianty: Wariant z białkiem: ...

Proste Ciasto na Jajkach – Szybki Przepis na Delikatny Wypiek

Dodawanie płynów: Do ubitej masy jajecznej wlej olej oraz mleko, a następnie krótko zmiksuj, aby składniki się połączyły. Mieszanie składników ...

“Sprawdzone sposoby na pozbycie się pleśni z fug prysznicowych – 5 skutecznych trików”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Przygotowaną mieszankę octu i sody można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Wodę utlenioną ...

Leave a Comment