Wprowadzenie
Kebaby z kurczaka to doskonała opcja na szybki, smaczny i pożywny posiłek, który zadowoli całą rodzinę. Ich przygotowanie jest proste, a smak – niezrównany. Dzięki marynacie z jogurtu, przypraw i czosnku mięso staje się soczyste i aromatyczne, a grillowanie lub smażenie nadaje kebabom piękną, chrupiącą skórkę. Idealnie nadają się na obiad, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Podawane z warzywami, pita lub ryżem, stanowią pełnowartościowy posiłek, który można przygotować w krótkim czasie. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu!
Składniki:
500 g filetu z kurczaka (pierś lub udka)
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki papryki chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sok z ½ cytryny
Patyczki do szaszłyków (jeśli planujesz grillować)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Sycylijska Rozkosz: Jak Przygotować Domową Pastę Migdałową”
Sok z marchwi: Naturalny sposób na obniżenie poziomu cholesterolu i cukru we krwi
“Domowe skarby: Przepis na ulubione ciastka, które Nana robiła na zapas!”
Chleb z patelni, który podbił moją okolicę – ekspresowy, pyszny i bez piekarnika