Reklama
Reklama
Reklama

„Soczysta polędwica wołowa w aromatycznym sosie cydrowym”

Wprowadzenie
Polędwica wołowa z cydrem to wykwintne danie, które łączy delikatność mięsa z owocowym aromatem jabłkowego trunku. Cydr nie tylko podkreśla naturalny smak wołowiny, ale także nadaje jej subtelną słodycz i kruchość. To idealna propozycja na elegancki obiad lub romantyczną kolację. Przygotowanie tego dania jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki
Główne składniki:
500 g polędwicy wołowej
250 ml cydru jabłkowego (wytrawnego lub półwytrawnego)
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 szalotka (drobno posiekana)
1 łyżeczka świeżego tymianku
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
Dodatkowe składniki do sosu:
100 ml bulionu wołowego
100 ml śmietanki 30% (opcjonalnie dla bardziej kremowego sosu)
1 łyżeczka musztardy dijon
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Rajski Smak: Przepis na Ciasto, Które Podbije Twoje Serce”

Wprowadzenie Każdy z nas ma swój kulinarny ideał – deser, który rozpływa się w ustach i zostaje w pamięci na ...

„Aksamitne ciasto kakaowe z kremem mascarpone i nutą kawy – słodka harmonia smaku”

Wprowadzenie Ciasto kakaowe z kremem mascarpone i kawą to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność kremowego mascarpone, intensywność kakao ...

„Bezpieczne i pyszne muffinki czekoladowe z daktylami i orzechami nerkowca bez pieczenia”

Wprowadzenie: Muffinki czekoladowe z daktylami i orzechami nerkowca to idealna przekąska na każdą okazję, szczególnie jeśli szukasz czegoś pysznego i ...

„Naturalne Czyszczenie Toalety: Błysk i Biel Bez Chemii – Odkryj Skuteczny Domowy Sposób”

Wprowadzenie Czy zdarza Ci się walczyć z uporczywym osadem i kamieniem w toalecie, używając chemicznych środków, które nie spełniają oczekiwań? ...

Leave a Comment