To naprawdę pyszne danie! Smażone klopsiki z serem, kremowym sosem grzybowym i pikantnym ryżem to kompletny i aromatyczny posiłek. Oto przepis na ten przysmak:
Składniki:
Do smażonych klopsików serowych:
500 g mielonego mięsa (może być wieprzowe, wołowe lub mieszane)
1 jajko
50 g startego sera (np. cheddar, trapist, mozzarella lub ich mieszanka)
3 łyżki bułki tartej
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżeczka suszonego majeranku
1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryczki chili (słodkiej lub ostrej do smaku)
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Olej do smażenia
Na kremowy sos grzybowy:
300 g pieczarek (np. pieczarek, boczniaków lub mieszanych)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
200 ml śmietanki (może być śmietanka kremówka lub śmietanka kremówka) 100 ml
bulionu (lub bulionu warzywnego)
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Drobno posiekana świeża pietruszka (do podania)
Na pikantny ryż:
Yo Make również polubił
Dlaczego warto namoczyć kurczaka w słonej wodzie przed gotowaniem? Odkryj sekrety smaku i soczystości”
„Norweska Rozkosz w Każdym Kęsie – Ciasto, które Zaskakuje Smakiem!”
Kurczak z warzywami – zdrowy przepis na smaczne odchudzanie!
“Ciasto Raffaello: Pyszna przyjemność w każdym kęsie – wilgotne i wyjątkowe”