Wprowadzenie:
Czekoladowo-karmelowe trufle Butterfinger to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogatą czekoladę, kremowy karmel i orzeźwiający smak charakterystycznych kawałków czekoladowych batoników Butterfinger. Ich smak jest niezwykle zróżnicowany, a połączenie tekstur sprawia, że każda kula to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. Idealne na każdą okazję, od domowych spotkań po świąteczne przyjęcia. Dodatkowo, przygotowanie tych trufli jest prostsze niż się wydaje, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie.
Składniki:
200 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady mlecznej
150 g karmelu (możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie)
1 paczka batoników Butterfinger (ok. 50 g)
100 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka masła
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczenie czekolady: Pokrój czekolady na mniejsze kawałki i umieść je w misce. Podgrzewaj śmietanę w rondelku na średnim ogniu, aż zacznie lekko bulgotać, a następnie wlej ją do czekolady. Mieszaj do momentu, aż czekolada się całkowicie rozpuści i uzyskasz jednolitą masę.
Przygotowanie karmelu: Jeśli używasz gotowego karmelu, wystarczy go delikatnie podgrzać, by stał się płynny. Jeśli robisz karmel samodzielnie, rozpuść cukier na patelni, aż stanie się złotobrązowy, a następnie dodaj masło i śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Łączenie składników: Do rozpuszczonej czekolady dodaj karmel i dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, by trufle miały dodatkową chrupkość, drobno pokrusz batony Butterfinger i dodaj je do masy.
Yo Make również polubił
„Ekspresowe i lekkie naleśniki w 5 minut: Przepis na idealną przekąskę”
„Ożywiający Sok z Cytryny i Imbiru: Przepis, Korzyści i Wskazówki”
„Lotusowy Raj: Sernik z Ciasteczkami Lotus – Kremowa Rozkosz z Nutą Karmelu”
„Jabłkowe naleśniki z jogurtem – przepis, który oczaruje Twoje podniebienie”