Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych deserów na całym świecie. Wersja sernika na herbatnikach to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować wyjątkowy sernik bez konieczności pieczenia, a efekt końcowy z pewnością zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Herbatniki stanowią tutaj podstawę ciasta, tworząc przepyszną, delikatną warstwę, która świetnie komponuje się z kremową masą serową. Taki sernik nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie chwilę. W dodatku możesz go dowolnie modyfikować, dodając owoce, polewę czekoladową lub przyprawy, które podkreślą jego smak. To prawdziwy hit na każdą okazję!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (najlepiej tych klasycznych, suchych)
100 g masła (stopionego)
Na masę serową:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego, z wiaderka)
200 ml śmietany 30% (lub 36%, jeśli chcesz bardziej kremową konsystencję)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki żelatyny (lub agar-agar, jeśli preferujesz wersję wegetariańską)
100 ml wody
2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie, dla podkreślenia smaku)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Owoce (np. truskawki, maliny, jagody)
Polewa czekoladowa
Czekolada starta na wiórki
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Mini Pavlova – Delikatne Bezy z Chmurką Kremu i Owocami”
„Zdrowa sałatka na płaski brzuch i szybszą przemianę materii”
“Tort Dyplomatyczny – Wyrafinowana Klasyka Włoskiego Cukiernictwa”
Panierowane Szaszłyki z Kurczaka: Prosty Przepis na Pyszne i Szybkie Danie Główne