Rozkosz w każdym kęsie: Szarlotka z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone

Wprowadzenie
Szarlotka to klasyk w polskiej kuchni, ale co powiesz na wersję, która łączy tradycję z nowoczesnością? Ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone to niezwykła wariacja na temat szarlotki, która zaskoczy Twoich bliskich i sprawi, że poczujesz się jak w niebie. Idealna na specjalne okazje, ale też na zwykły dzień, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego. Dzięki delikatnym warstwom, subtelnym słodyczom i kremowej konsystencji, ta szarlotka podbije Twoje serce.

Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
50 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie, w razie potrzeby)
Prażone jabłka:
4 średnie jabłka (np. szara reneta lub antonówka)
2 łyżki masła
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
Krem mascarpone:
250 g sera mascarpone
200 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Dodatki:
10-12 delicji (różnych smaków, np. czekoladowych)
Cynamon do posypania (opcjonalnie)
Bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: