Reklama
Reklama
Reklama

Roladki z bakłażana – aromatyczna uczta w szybkim wydaniu!

Wprowadzenie
Roladki z bakłażana to pyszne i efektowne danie, które zachwyci każdego miłośnika warzyw. Są lekkie, pełne smaku i świetnie sprawdzają się jako główne danie lub przystawka. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, stanowią doskonały wybór na obiad lub kolację.

Składniki:
2 średnie bakłażany
200 g sera feta lub ricotty
1 mały pęczek świeżej bazylii
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g passaty pomidorowej
50 g startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bakłażana

Bakłażany umyj i pokrój w cienkie plastry. Posól je i odstaw na 15 minut, aby pozbyć się goryczki.
Po tym czasie opłucz plastry i osusz ręcznikiem papierowym.
Smażenie bakłażana

Rozgrzej patelnię grillową i posmaruj ją oliwą.
Smaż plastry z obu stron przez ok. 2–3 minuty, aż lekko się zarumienią.
Przygotowanie nadzienia

W misce wymieszaj ser feta (lub ricottę) z posiekanym czosnkiem i bazylią.
Dopraw solą i pieprzem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Marokańska uczta smaków: Karczos i karczochy w orientalnym wydaniu”

Wprowadzenie: Marokańska kuchnia to skarbnica aromatów, intensywnych przypraw i egzotycznych składników. Jednym z takich unikalnych dań jest marokańskie połączenie karczosa ...

„Czekoladowo-bananowy szybki poczęstunek: Pyszna i zdrowa przyjemność na każdą okazję”

Wprowadzenie: Czekolada i banany to połączenie, które nigdy nie zawodzi. W tym przepisie stworzymy prosty, szybki i pyszny poczęstunek, który ...

Neapolitański Migliaccio: Przepis na Idealny Deser!

Jeśli szukasz wyjątkowego i pysznego deseru, który zachwyci Twoje podniebienie, to neapolitański migliaccio jest idealnym wyborem. Ten klasyczny włoski przysmak, pełen smaków ...

Szybkie muffinki marchewkowo-orzechowe – Idealny przysmak na każdą okazję

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Jeśli masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, te ekspresowe muffinki z ...

Leave a Comment