Roladki z bakłażana – aromatyczna uczta w szybkim wydaniu!

Zwijanie roladek

Na każdy plaster bakłażana nałóż porcję nadzienia i zwiń go w roladkę.
Umieść roladki w naczyniu żaroodpornym.
Pieczenie

Polej roladki passatą pomidorową i posyp startym parmezanem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą bazylią.
Możesz dodać chrupiące pieczywo lub lekką sałatkę.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Warianty:
Mięsna wersja – Dodaj mielone mięso do farszu.
Wegetariańska alternatywa – Zamiast fety użyj tofu lub sera roślinnego.
Pikantna wersja – Dodaj odrobinę chili do sosu pomidorowego.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować roladki z wyprzedzeniem?
Tak, możesz je przygotować dzień wcześniej i upiec tuż przed podaniem.

2. Czy bakłażana trzeba obierać?
Nie, skórka bakłażana nadaje daniu struktury i smaku, więc nie ma potrzeby jej usuwać.

3. Czy mogę użyć innego sera?
Tak, dobrze sprawdzi się mozzarella, ricotta, a nawet kozi ser.

Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem roladek z bakłażana! 🍆😋

Searc