Wprowadzenie:
Rogaliki jogurtowe to idealne ciastka na każdą okazję – lekkie, puszyste, z delikatnym nadzieniem, które rozpływa się w ustach. W połączeniu z domowymi powidłami wiśniowo-jabłkowymi, te rogaliki stanowią prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Przepis jest szybki, łatwy i zawsze udany, a ciasto przygotowuje się na bazie jogurtu, co nadaje rogalikom wyjątkowej miękkości i wilgotności. Te rogaliki będą świetnym dodatkiem do porannej kawy, popołudniowej herbaty lub jako słodka przekąska na przyjęciu.
Składniki:
250 g jogurtu naturalnego
100 g masła (miękkiego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
300 g mąki pszennej
1 jajko (do posmarowania)
200 g powideł wiśniowo-jabłkowych (lub innego ulubionego nadzienia)
Sposób przyrządzenia:
W misce połącz jogurt, masło, proszek do pieczenia i cukier. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Nie musisz wyrabiać go długo, wystarczy, że będzie gładkie.
Na lekko podsypanej mąką powierzchni, rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
Yo Make również polubił
„Pyszna zapiekanka ziemniaczano-mięsna – idealna na rodzinny obiad”
Domowa metoda nadania połysku zmatowiałemu srebru: szybkie i proste instrukcjeDomowa metoda nadania połysku zmatowiałemu srebru: szybkie i proste instrukcje
Jak zrobić pomarańczowe ciasteczka bez jajek i masła
Jak wyczyścić drzwi prysznicowe, aby były nieskazitelnie czyste 3 razy dłużej? Oto sprytne triki!