Miękkie Brioche: Francuski Skarb Kulinarnej Sztuki
Czas przygotowania: 45 minut
Czas pieczenia: 35 minut
Czas wyrastania: 5,5 godziny
Trudność: Średnia
Porcje: 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna typ 0: 350 g
- Mleko: 100 ml
- Masło: 100 g
- Cukier: 20 g
- Świeża drożdże piwne: 5 g
- Jajka: 2 sztuki
- Sól: 4 g
- Do wykończenia:
- Żółtko: 1 sztuka
- Śmietana: do smaku
Co Warto Wiedzieć o Pain Brioche?
Pain Brioche to nie tylko chleb – to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej o francuskich korzeniach. Miękkie i puszyste, brioche łączy w sobie subtelne nuty słodyczy z delikatnym smakiem, co sprawia, że idealnie komponuje się zarówno z słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami.
Możesz delektować się nim na śniadanie z nutellą, podać jako dodatek do serów i wędlin, albo wykorzystać do klasycznego French Toast – to chleb, który zachwyca swoją wszechstronnością!
Yo Make również polubił
“Arabski Placek Jabłkowy: Połączenie Słodkich Jabłek i Cynamonu w Chrupiącym Cieście”
„Złoto w nasionach cytryny: Jak wykorzystać je po wyciskaniu soku”
Sekret gotowania ryżu, który zmienia wszystko: Co hotele wiedzą o idealnej konsystencji?
Przepisy na bakłażany: 2 pyszne pomysły, które musisz wypróbować!