Pieczenie:
Pizzę piecz w bardzo gorącym piekarniku (250–280°C) przez 7–10 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące, a ser roztopi się i lekko zarumieni.
Podanie:
Po upieczeniu, delikatnie posmaruj brzeg pizzy oliwą z oliwek, by nadać jej błyszczący wygląd i delikatny smak. Podawaj gorącą, udekorowaną świeżą bazylią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pizza neapolitańska najlepiej smakuje tuż po upieczeniu. Podawaj ją z dodatkowymi listkami świeżej bazylii oraz odrobiną oliwy z oliwek. Doskonale komponuje się z lekkim włoskim winem, takim jak Chianti lub Vermentino.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci kawałek pizzy, przechowuj go w lodówce, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeża. Możesz ją podgrzać w piekarniku lub na patelni, aby przywrócić jej chrupkość.
Warianty:
Pizza Margherita z rukolą: Po upieczeniu na pizzy dodaj garść świeżej rukoli i skrop oliwą z oliwek. Dodaje to lekkości i świeżości.
Pizza z salami: Na wierzch pizzy przed pieczeniem dodaj plasterki salami, które świetnie kontrastują ze słodyczą pomidorowego sosu.
Pizza z oliwkami i karczochami: Dodaj pokrojone oliwki oraz kawałki karczochów na sos pomidorowy przed pieczeniem, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Mistrzowskie sushi w domu: Kompletna instrukcja krok po kroku”
„Szybkie Porządki: 6 Sposobów na Usunięcie Kurzu i Utrzymanie Czystości na Dłużej”
„Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”
“Sekret perfekcyjnie czystych toalet: jak usunąć żółte plamy i osad wapienny, a przy tym zdezynfekować i nadać świeży zapach za pomocą 1 składnika”