Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony pstrąg w stylu niemieckim – delikatny i aromatyczny przysmak!

Wprowadzenie:
Pieczony pstrąg to jeden z tych dań, które zaskakują prostotą przygotowania, a jednocześnie dostarczają niezapomnianych smakowych doznań. W niemieckiej kuchni, znany jako „Backofen Forelle”, jest tradycyjnie przygotowywany w piekarniku, co pozwala wydobyć z ryby naturalny smak i aromat. Soczysta, delikatna ryba, wzbogacona ziołami, cytryną i odrobiną masła, stanowi doskonały wybór na zdrowy i elegancki obiad lub kolację. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi, pieczony pstrąg z łatwością staje się gwiazdą każdego stołu.

Składniki:
2 pstrągi (około 300-400 g każdy), oczyszczone i osuszone
1 cytryna (pokrojona w plastry)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
3-4 gałązki świeżego tymianku
2 łyżki masła (pokrojonego na kawałki)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula (pokrojona w cienkie plastry)
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pstrąga:

Pstrągi dokładnie wypłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
Przypraw rybę solą i pieprzem zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
Do wnętrza każdej ryby włóż kilka plasterków cytryny, posiekany czosnek oraz gałązki tymianku.
Przygotowanie blachy do pieczenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: “Tort Contelui z Orzechami i Wiśniami – Pyszna kombinacja smaku i tekstur”

Wprowadzenie Tort Contelui to wyjątkowy deser, który łączy w sobie smakowite połączenie orzechów i wiśni. Charakteryzuje się delikatnym, wilgotnym biszkoptem, ...

Sól w toalecie: Nieoczekiwane efekty prostego domowego triku

Wprowadzenie: Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak domowe sposoby mogą pomóc w utrzymaniu czystości i sprawności toalety? Jednym z mniej znanych, ...

Świetna wskazówka, jak utrzymać patelnie w stanie jak nowym

Świetna wskazówka, jak utrzymać patelnie w stanie jak nowym Jednym z najtrudniejszych i najczęstszych zadań podczas sprzątania kuchni jest skuteczne ...

Owsianka, jabłko i marchewka! Nie jem w ogóle cukru! Żadnej mąki

Składniki 🥕🍏🥕🍏 – 2 szklanki (200 g) płatków owsianych, posiekanych w blenderze – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 ...

Leave a Comment