Reklama
Reklama
Reklama

„Pieczone Papryki w Aromatycznym Oleju z Pietruszką i Czosnkiem”

Wprowadzenie
Pieczone papryki to klasyczne danie o wyjątkowym smaku, które łączy delikatną słodycz papryki z intensywnym aromatem czosnku i świeżością pietruszki. Idealne jako przystawka, dodatek do mięs, czy składnik sałatek. Przygotowanie ich w oleju sprawia, że stają się jeszcze bardziej aromatyczne i mogą być przechowywane przez dłuższy czas. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować to pyszne danie w domowym zaciszu.

Składniki:
1 kg czerwonej papryki
4 ząbki czosnku
1 pęczek świeżej pietruszki
100 ml oliwy z oliwek
Sól do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżeczka octu balsamicznego lub cytryny
Sposób przyrządzenia:
Pieczenie papryki:
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Papryki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je przez około 20-25 minut, obracając co jakiś czas, aż skórka będzie przypalona.

Chłodzenie i obieranie:
Wyjmij papryki z piekarnika i przełóż do miski. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 10-15 minut. Po tym czasie skórka powinna łatwo odchodzić. Obierz papryki, usuń nasiona i pokrój w paski.

Przygotowanie zalewy:
Czosnek posiekaj na cienkie plasterki, a pietruszkę drobno posiekaj. W rondelku delikatnie podgrzej oliwę, dodając czosnek, ale nie pozwalając mu się przypalić.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Miniaturowe Skarby Smaku – Przepis na Małe Przyjemności, Które Zmieniają Grudzień!”

Wprowadzenie: Grudzień to czas radości, zabawy i, oczywiście, kulinarnych eksperymentów w kuchni. Choć w tym okresie przeważają bardziej tradycyjne przepisy, ...

“Aromatyczne ciasto orzechowe – mój pierwszy wypiek z włoskimi orzechami!”

Wprowadzenie: Dzisiaj miałam okazję po raz pierwszy spróbować domowego ciasta z orzechami włoskimi i muszę przyznać – było pyszne! Delikatne, ...

„Niezwykły prezent od przyjaciela – jak go wykorzystać?”

Wprowadzenie Otrzymywanie prezentów to zawsze miła niespodzianka, ale czasem zdarza się, że dostajemy coś, z czym nie wiemy, co zrobić ...

“Jogurtowe racuchy z jabłkami – puszysta przyjemność na śniadanie i przekąskę”

Wprowadzenie Szukasz pomysłu na szybkie, puszyste i smaczne śniadanie? Racuchy jogurtowe z jabłkami to doskonały wybór! Są lekkie, delikatne i ...

Leave a Comment