Reklama
Reklama
Reklama

Orzechowy Krantz z Waniliową Nutą – Rozkosz na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Orzechowy krantz z kremem waniliowym to doskonały wybór dla miłośników drożdżowych wypieków z bogatym nadzieniem. Ten wyjątkowy deser łączy chrupkość orzechów z delikatnością waniliowego kremu, tworząc harmonię smaków, która oczaruje każdego. Idealny na rodzinne spotkania, święta lub jako smakołyk do porannej kawy.

Składniki
Ciasto:
500 g mąki pszennej
100 g cukru
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
250 ml mleka
80 g masła, roztopionego
2 jajka
Szczypta soli
Nadzienie:
150 g orzechów włoskich, posiekanych
80 g masła, miękkiego
100 g cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
Krem waniliowy:
500 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj drożdże.
Podgrzej mleko do letniej temperatury, a następnie połącz je z roztopionym masłem i jajkami.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, zagniatając elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
Wymieszaj masło, cukier i cynamon na gładką masę. Dodaj posiekane orzechy.
Przygotowanie kremu waniliowego:
Mleko podgrzej z laską wanilii (lub ekstraktem). Odstaw, aby nabrało aromatu.
Żółtka utrzyj z cukrem i mąką ziemniaczaną. Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, mieszając.
Podgrzewaj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Sekret mojej babci z targu – niezawodny sposób na cukinię!”

Wprowadzenie Cukinia to jedno z tych warzyw, które często bywa niedoceniane. A ja odkryłam sposób, dzięki któremu każdy jej kawałek ...

Niebo w Gębie! Chmurka Czekoladowa – Rozkosz, Która Zawróci Ci w Głowie

Moi drodzy, jeśli szukacie przepisu na coś wyjątkowego, co zaskoczy Was i Waszych gości, to dobrze trafiliście! Nasza Chmurka Czekoladowa ...

„Letnia uczta na talerzu: Sałatka Waldorf z kurczakiem, pełna smaku i zdrowia!”

Wprowadzenie Sałatka Waldorf z kurczakiem to doskonały wybór na letnie dni, gdy szukasz lekkiego, zdrowego, ale pełnego smaku posiłku. To ...

„Sernik Truskawkowy Bez Pieczenia: Przepis na Szybki Deser z 400g Serka!”

Wprowadzenie Marzysz o pysznej, letniej przekąsce, ale nie chcesz spędzać godzin przy piekarniku? Ekspresowy sernik truskawkowy to idealna opcja dla ...

Leave a Comment