Muffinki z Omletem Warzywnym: Szybkie i Pyszne Śniadanie dla Dzieci!

Unikalny tytuł:
„Muffinki z Omletem Warzywnym: Szybkie i Pyszne Śniadanie dla Dzieci!”

Wprowadzenie
Poranki bywają trudne, zwłaszcza gdy trzeba przygotować zdrowe i smaczne śniadanie dla dzieci. Muffinki z omletem warzywnym to doskonałe rozwiązanie – łatwe do zrobienia, pożywne i pełne witamin! Te mini omlety są świetnym pomysłem na zaspokojenie porannego głodu, dostarczając jednocześnie białka, błonnika oraz niezbędnych składników odżywczych. Przygotowanie ich jest szybkie, a dzieci mogą je jeść w rękach, co czyni je idealnym wyborem do zabrania na wynos. Poznaj ten prosty przepis na zdrowe śniadanie, które pokocha cała rodzina!

Składniki:
4 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki startego sera (np. cheddar, mozzarella)
1 mała marchewka (starta)
1/2 papryki (pokrojona w drobną kostkę)
1/2 cukinii (starta)
1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla puszystości)
6 foremek na muffinki (lub silikonowe formy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
W misce wymieszaj starte warzywa (marchewkę, cukinię) i pokrojoną paprykę z posiekaną cebulą. Jeśli warzywa są bardzo wodniste, delikatnie je wyciśnij, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.

Mieszanie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj szczyptę soli, pieprzu i proszek do pieczenia (jeśli używasz). Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.