Muffinki z Omletem Warzywnym: Szybkie i Pyszne Śniadanie dla Dzieci!

Łączenie składników:
Do jajecznej mieszanki dodaj warzywa oraz starty ser. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Pieczenie:
Nagrzej piekarnik do 180°C. W foremki na muffinki wlej przygotowaną masę, wypełniając je do 3/4 wysokości. Piecz przez około 20-25 minut, aż muffinki będą złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw na kilka minut, aby ostygły. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Muffinki najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzą się na zimno. Możesz je podać z ulubionymi dipami, np. jogurtem naturalnym, guacamole czy hummusem. Dzieci mogą je zabrać do szkoły lub na plac zabaw.

Przechowywanie:
Przechowuj muffinki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić je na później – wystarczy je podgrzać w mikrofalówce przez kilka sekund, by odzyskały świeżość.

Warianty:
Muffinki z innymi warzywami:
Zamiast papryki czy cukinii, możesz dodać brokuły, szpinak, groszek lub inne ulubione warzywa. Ważne, aby pokroić je na małe kawałki, żeby dzieci chętniej je zjadły.

Muffinki z szynką lub kiełbasą:
Jeśli chcesz dodać trochę białka, do masy jajecznej możesz dodać drobno pokrojoną szynkę, kurczaka lub kiełbasę. Dzięki temu muffinki staną się bardziej sycące.

Muffinki z serem feta:
Dodaj do masy jajecznej pokruszony ser feta, który nada muffinkom wyjątkowy smak. Możesz też dodać oliwki lub suszone pomidory, aby nadać im śródziemnomorskiego charakteru.

FAQ: