Wprowadzenie
Chleb mleczny inspirowany francuskim to delikatne i puszyste pieczywo, które z powodzeniem może stać się stałym elementem Twojego jadłospisu. Jego aksamitna tekstura i subtelny, mleczny smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do porannej kawy czy herbaty, ale świetnie sprawdza się również w roli bazy do kanapek. Chleb ten, choć przypomina klasyczny chleb francuski, różni się swoją miękkością i bogatszym smakiem dzięki obecności mleka w cieście. To idealny wybór, jeśli szukasz chleba, który jest łatwy w przygotowaniu, a jego zapach roznosi się po całym domu, zachęcając do degustacji.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 550)
250 ml mleka (pełnotłustego lub 2%)
10 g soli
25 g cukru
15 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
30 g masła (pokrojonego w kostkę)
1 jajko (do posmarowania chleba)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Domowy eliksir kwitnienia – naturalny sposób na błyskawiczny rozkwit roślin
„Marlenka – Tradycyjny przysmak, który podbije Twoje serce”
„Grillowa uczta smaku z chrupiącymi frytkami – idealne danie na każdą okazję”
Muszle z ciasta francuskiego z sałatką świąteczną: jak przygotować piękną i pyszną przystawkę!