Wprowadzenie
Chleb mleczny inspirowany francuskim to delikatne i puszyste pieczywo, które z powodzeniem może stać się stałym elementem Twojego jadłospisu. Jego aksamitna tekstura i subtelny, mleczny smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do porannej kawy czy herbaty, ale świetnie sprawdza się również w roli bazy do kanapek. Chleb ten, choć przypomina klasyczny chleb francuski, różni się swoją miękkością i bogatszym smakiem dzięki obecności mleka w cieście. To idealny wybór, jeśli szukasz chleba, który jest łatwy w przygotowaniu, a jego zapach roznosi się po całym domu, zachęcając do degustacji.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 550)
250 ml mleka (pełnotłustego lub 2%)
10 g soli
25 g cukru
15 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
30 g masła (pokrojonego w kostkę)
1 jajko (do posmarowania chleba)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Sałatka jajeczna z PRL – Klasyczny przepis, który przeniesie Cię w przeszłość!”
“Domowe bułeczki czekoladowe – puszysta przyjemność w każdej kęsie!”
„Jak przywrócić blask zmatowionemu srebru: proste sposoby na odzyskanie jego pierwotnej świetności”
“Pieczona Kaczka w Winnym Sosie z Ziemniakami, Papryką i Grzybami – Kulinarna Uczta Pełna Smaku”