“Malinowa Fala Kokosowa – Wyjątkowe Ciasto Pełne Smaku”

Wprowadzenie
Szukasz ciasta, które łączy w sobie delikatność kokosa i świeżość malin? “Malinowa Fala Kokosowa” to idealne połączenie puszystego biszkoptu, aksamitnej masy kokosowej i kwaskowatych malin. To deser, który zachwyci zarówno miłośników tradycyjnych wypieków, jak i tych, którzy lubią odrobinę egzotyki na talerzu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak wspaniale smaki te komponują się ze sobą!

Składniki
Ciasto:
3 jajka
150 g cukru
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju roślinnego
100 ml mleka
Masa kokosowa:
400 ml mleka kokosowego
200 ml śmietanki 30%
50 g wiórków kokosowych
3 łyżki cukru
2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
200 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru pudru do posypania
Wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj olej oraz mleko, a następnie stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.