“Makaroniki Malinowo-Pistacjowe: Delikatna Rozkosz Smaku i Elegancji”

Wprowadzenie
Makaroniki to małe, francuskie ciasteczka, które podbiły serca miłośników słodyczy na całym świecie. Są delikatne, lekkie jak chmurka i perfekcyjnie pasują na każdą okazję. W tym przepisie odkryjesz tajniki przygotowania makaroników z malinowym nadzieniem oraz pistacjową posypką, które nie tylko zachwycą wyglądem, ale także wyjątkowym smakiem.

Składniki:
Na makaroniki:

100 g białek jaj (najlepiej odstanych przez 24 godziny)
150 g cukru pudru
150 g zmielonych migdałów (lub mąki migdałowej)
150 g cukru kryształu
Barwnik spożywczy różowy (opcjonalnie)
Na nadzienie malinowe:

150 g świeżych lub mrożonych malin
50 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Na posypkę:

50 g posiekanych pistacji
Odrobina cukru pudru do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie makaroników: