Wprowadzenie:
Łosoś w pomarańczach to propozycja dla miłośników zdrowych i wyrafinowanych dań. Połączenie delikatnej ryby z cytrusową nutą tworzy harmonijny smak, który zachwyci zarówno codzienną kolację, jak i specjalne okazje. To danie jest łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda i smakuje jak z ekskluzywnej restauracji.
Składniki:
4 filety z łososia (ok. 150 g każdy)
2 pomarańcze (sok i skórka)
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek lub koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty:
W miseczce wymieszaj sok z pomarańczy, skórkę, miód, oliwę, czosnek, sól i pieprz. Marynata powinna mieć lekko słodko-kwaśny smak.
Marynowanie łososia:
Ułóż filety z łososia w płaskim naczyniu i polej przygotowaną marynatą. Odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Yo Make również polubił
„Ekspresowe Puddingschnitten – Deser Gotowy w 10 Minut, Który Pokochasz!”
“Delikatny mus z białej czekolady – idealny deser na każdą okazję”
Świąteczny Stollen z Masłem: Przepis na Pyszne Ciasto z Rodzynkami
„Ekspresowa Makaronowa Sałatka z Brokułem i 5 Składnikami – Idealna na Każdą Okazję!”