Wprowadzenie: Letnie dni to idealny moment na lekkie, owocowe desery, które łączą w sobie świeżość i słodycz owoców sezonowych. „Summer Bliss Brzoskwiniowo-Malinowy Sernik Rozkosz” to połączenie kremowej, rozpływającej się w ustach masy serowej z soczystymi brzoskwiniami i malinami. Jest to ciasto, które z pewnością oczaruje Twoich gości i przeniesie ich w letni nastrój. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie elegancki i pełen smaku.
Składniki:
250 g herbatników
100 g masła, roztopionego
500 g twarogu sernikowego, dobrze odsączonego
250 ml śmietany 30%
200 g brzoskwiń, świeżych lub z puszki, pokrojonych w kawałki
150 g malin (świeżych lub mrożonych)
100 g cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy owoców)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 łyżki żelatyny w proszku
Sok z 1 cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki w malakserze na drobny piasek. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się wilgotna. Wylej ją na dno formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Używając łyżki, wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężała.
Yo Make również polubił
„Jak przywrócić pełną sprawność swojej zmywarce? Praktyczna sztuczka!”
„Delikatny krem pomarańczowy: szybki przepis na deser pełen słońca”
„Kochani, mam do Was prośbę! – Przepis pełen smaku i ciepła”
Zdrowe kwadraty z jabłkowo-owsianą kruszonką: Przepis na pyszny i pożywny deser