Królewski Tort z Bezą i Orzechami – Richard w Nowej Odsłonie

Wprowadzenie
Tort Richard z bezą i orzechami to wykwintny deser, który podbije serca zarówno miłośników słodkości, jak i wielbicieli wyrafinowanych smaków. Połączenie chrupiącej bezy, kremowego nadzienia oraz aromatycznych orzechów sprawia, że ten tort jest idealny na wyjątkowe okazje. Dzięki temu przepisowi stworzysz coś absolutnie wyjątkowego, co zachwyci Twoich gości.

Składniki:
Na bezę:
6 białek jaj (w temperaturze pokojowej)
250 g cukru pudru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu winnego
Na krem:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
Dodatki:
200 g orzechów włoskich lub laskowych (posiekanych i lekko uprażonych)
50 g czekolady gorzkiej (startej na wiórki)
Owoce do dekoracji (opcjonalnie: maliny, truskawki lub borówki)