Wprowadzenie
Jabłkowo-cynamonowe tiramisu to wyjątkowa odsłona klasycznego deseru, idealna na chłodniejsze dni. Zamiast tradycyjnego espresso, używamy soczystych jabłek oraz cynamonu, które nadają deserowi niepowtarzalnego aromatu. Delikatna warstwa mascarpone, idealnie skomponowana z owocowym akcentem, sprawia, że jest to deser, który zachwyca smakiem i świeżością. Prosty do przygotowania, a zarazem pełen elegancji – świetnie nadaje się na rodzinne spotkania i świąteczne przyjęcia.
Składniki
Składnik Ilość
Jabłka 3 sztuki
Cynamon 1 łyżeczka
Biszkopty (ladyfingers) 300 g
Mascarpone 250 g
Śmietanka kremówka 30% 200 ml
Cukier puder 2 łyżki
Sok z cytryny 1 łyżeczka
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Woda 100 ml
Miód 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w małą kostkę. W małym rondelku zagotuj wodę z miodem i cynamonem, dodaj pokrojone jabłka i gotuj przez około 5-7 minut, aż jabłka będą miękkie, ale nie rozpadną się. Odstaw do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
przepis na ziemniaki mojo
„Chrupiące bułki z bresaolą, ricottą i rukolą – szybka i elegancka przystawka bez gotowania”
„5 sprawdzonych metod na przedłużenie świeżości żywności: praktyczne porady”
“Krem rumowy: prosta przyjemność idealna do świątecznych wypieków”