Reklama
Reklama
Reklama

„Frandura z Montalto Ligure: Tradycyjny Przepis z Ligurii”

Wprowadzenie
Frandura to wyjątkowe danie z Montalto Ligure, malowniczego miasteczka w sercu Ligurii, które słynie z bogatych tradycji kulinarnych. Jest to prosta, ale niezwykle smaczna potrawa, przygotowywana z kilku podstawowych składników, które podkreślają regionalny charakter. Frandura to rodzaj wytrawnego placka, idealnego na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po piknik w plenerze.

Składniki:
500 g ziemniaków
200 g mąki pszennej
100 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
300 ml wody
Sól do smaku
Gałązka świeżego rozmarynu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plasterki.
W dużej misce wymieszaj mąkę z wodą, tworząc gładkie ciasto o konsystencji podobnej do ciasta naleśnikowego. Dodaj szczyptę soli i oliwę z oliwek.
Wymieszaj ziemniaki z przygotowanym ciastem, upewniając się, że każdy plasterek jest równomiernie pokryty.
Wysmaruj dużą blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Wylej masę na blachę i równomiernie ją rozprowadź.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak sprawić, by drzewo jadeitowe zakwitło i wypełniło Twój dom zapachem

Drzewo jadeitowe jest idealne do dekoracji ogrodów i wnętrz, nie tylko ze względu na piękne liście, ale również dlatego, że ...

“Rozkosz Czekoladowa: Elegancki Deser na Każdą Okazję”

Wprowadzenie: Czekoladowe desery mają w sobie coś niezwykle magicznego – z jednej strony są klasyczne, z drugiej zawsze potrafią nas ...

„Poczuj Słońce Hawajów: Huli-Huli Kurczak Pieczony na Twoim Stole!”

Wprowadzenie Huli-Huli kurczak to popularne danie z Hawajów, które podbija serca i podniebienia smakoszy na całym świecie. Jego niezwykły smak ...

“Polędwica Wołowa z Chorizo i Comté: Smakowita Uczta w Trzech Aktach”

Wprowadzenie Polędwica wołowa to jedno z najbardziej delikatnych mięs, które zyskuje niesamowity smak, kiedy połączy się ją z aromatycznym chorizo ...

Leave a Comment