Reklama
Reklama
Reklama

Flan marakuja-czekolada: Rozkoszny deser o egzotycznym smaku

Wprowadzenie
Flan to klasyczny deser, który zachwyca swoją aksamitną konsystencją i delikatnym smakiem. W tej wersji łączymy tropikalną nutę marakui z głębokim aromatem czekolady, tworząc deser, któremu trudno się oprzeć. Idealny na elegancką kolację, rodzinny obiad czy jako słodka niespodzianka dla bliskich.

Składniki
Karmel:
100 g cukru
2 łyżki wody
Flan:
4 jajka
200 ml mleka skondensowanego
200 ml mleka pełnotłustego
100 ml pulpy z marakui
80 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
50 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie karmelu

W rondelku podgrzewaj cukier z wodą na średnim ogniu, aż uzyskasz złocisty karmel.
Szybko przelej go na dno foremek do flanu i odstaw do zastygnięcia.
Przygotowanie masy flanowej

W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę, odstaw do lekkiego przestudzenia.
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna.
Dodaj mleko skondensowane, mleko pełnotłuste, pulpę z marakui i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj.
Na koniec powoli wlej rozpuszczoną czekoladę, cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą masę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Jak skutecznie usunąć wgniecenia i zarysowania z drewna – Domowy sposób na odzyskanie piękna mebli”

Wprowadzenie: Drewno to materiał, który z czasem zyskuje na uroku, jednak narażony jest na różnego rodzaju uszkodzenia. Wgniecenia i zarysowania ...

„Lawenda w Olejku – Naturalna Moc Lecznicza z Przepisu Mojej Mamy, Który Warto Zachować na Całe Życie”

Wprowadzenie Lawenda to nie tylko piękny kwiat o intensywnym zapachu, ale również potężne narzędzie lecznicze, znane od wieków. Moja mama ...

„Egzotyczna Rozkosz: Ciasto z Owocami Tropikalnymi”

Wprowadzenie Ciasto z owocami tropikalnymi to idealny sposób na wprowadzenie odrobiny egzotyki do Twojej kuchni. Ten przepis łączy soczyste owoce ...

„Perfekcyjnie ugotowane jajka – Twój kompletny przewodnik”

Wprowadzenie Jajka to jeden z najprostszych, a jednocześnie najbardziej wszechstronnych składników w kuchni. Mogą być miękko lub twardo ugotowane, stanowiąc ...

Leave a Comment