Wprowadzenie
Flan karmelowy to klasyczny deser, który zachwyca swoją aksamitną konsystencją i intensywnym smakiem karmelu. Pochodzi z kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, ale zdobył popularność na całym świecie. Jego przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy z pewnością oczaruje każdego smakosza.
Składniki:
Na karmel:
150 g cukru
50 ml wody
Na masę flanową:
500 ml mleka lub śmietanki 30%
100 g cukru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie karmelu:
W garnku na średnim ogniu podgrzewaj cukier i wodę, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Nie mieszaj, ale delikatnie potrząsaj rondlem, aby równomiernie się karmelizował.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Magiczny Deser, Który Zaskoczy Każdego Gościa!”
Węgierski gulasz paprykowy: Sekret, który sprawi, że oszalejesz z zachwytu!
„Jak Zostać Aktywnym Członkiem Grupy i Dlaczego Warto?”
“Zagadka obrazkowa: Czy dostrzeżesz ukryty błąd?”