“Fettuccine z Krewetkami w Sosie Alfredo: Kremowy Komfort w Jednej Patelni!”

Wprowadzenie
Fettuccine z krewetkami w sosie Alfredo to klasyczne danie, które zachwyca swoją kremowością, delikatnym smakiem oraz łatwością przygotowania. Ta wersja przepisu została uproszczona, abyś mógł przyrządzić ją w jednej patelni, oszczędzając czas i zmniejszając ilość naczyń do mycia. Idealne na szybki obiad, romantyczną kolację lub rodzinny posiłek. Sprawdź, jak łatwo możesz stworzyć tę kulinarną ucztę w swojej kuchni!

Składniki
Na 4 porcje:

300 g makaronu fettuccine
300 g świeżych lub mrożonych krewetek (obranych i oczyszczonych)
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1,5 szklanki śmietany 30%
1 szklanka startego parmezanu
1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie krewetek
Rozgrzej masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i delikatne. Wyjmij krewetki z patelni i odstaw na bok.

Przygotowanie sosu
Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż uwolni swój aromat. Następnie wlej bulion oraz śmietanę i doprowadź do delikatnego wrzenia.

Gotowanie makaronu
Do sosu dodaj surowe fettuccine. Gotuj na małym ogniu przez 10-12 minut, regularnie mieszając, aby makaron równomiernie się ugotował i nasiąknął smakiem sosu.