Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba unoszący się w domu. Ten przepis pozwoli Ci przygotować chrupiący, aromatyczny chleb o idealnej konsystencji. Raz spróbujesz, a już nigdy nie sięgniesz po sklepowy chleb!
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
300 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.
Uformuj bochenek i przełóż go na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„8 Niezwykłych Zastosowań Kwasu Cytrynowego w Codziennym Życiu”
Pizzowe Bułeczki z Serem i Sosem Pomidorowym
Rozkosz Jabłkowo-Orzechowa: Przepis na Ciasteczka, Które Podbiją Twoje Podniebienie
Klasyczna pomidorowa z lanymi kluskami – smak dzieciństwa w nowoczesnym wydaniu