Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba unoszący się w domu. Ten przepis pozwoli Ci przygotować chrupiący, aromatyczny chleb o idealnej konsystencji. Raz spróbujesz, a już nigdy nie sięgniesz po sklepowy chleb!
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
300 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.
Uformuj bochenek i przełóż go na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Zagadki Historii: Rozpoznaj Funkcje Zabytkowych Przedmiotów”
„Ciepłe, Korzenne Ciasto Piernikowe z Jabłkami – Smak Jesieni w Każdym Kęsie”
Krem Diplomat w Domowym Wydaniu: Przepis na Lekki i Pyszny Deser
„Delikatny Tort z Kremem Pistacjowym – Wyjątkowy Przepis na Każdą Okazję”