Reklama
Reklama
Reklama

Domowe rogaliki – miękkie, maślane i pełne smaku!

Wprowadzenie
Nic nie dorównuje zapachowi świeżo upieczonych rogalików unoszącemu się w domu. Ich delikatne, maślane ciasto i lekko chrupiąca skórka sprawiają, że trudno im się oprzeć. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć idealne rogaliki – zarówno w wersji klasycznej, jak i z ulubionym nadzieniem.

Składniki:
✅ Ciasto:

500 g mąki pszennej

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)

250 ml ciepłego mleka

80 g masła (roztopionego)

2 łyżki cukru

1 jajko

Szczypta soli

✅ Dodatkowo:

1 żółtko + 1 łyżka mleka (do posmarowania)

Nadzienie opcjonalne: konfitura, czekolada, twaróg lub mak

Sposób przyrządzenia:
1️⃣ Aktywacja drożdży – Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i odstaw na 10 minut. Jeśli korzystasz z suchych drożdży, wymieszaj je od razu z mąką.
2️⃣ Przygotowanie ciasta – W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj mleko z drożdżami, jajko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Nowy przepis na ciepło: Jak legalnie i ekologicznie ogrzewać drewnem w 2025 roku”

Wprowadzenie: Zmiany w przepisach dotyczących ogrzewania drewnem, które wejdą w życie w 2025 roku, wywołują wiele pytań i obaw. Ten ...

“Zapomniane, lecz niezastąpione: odkrywamy na nowo wartość tego przedmiotu”

Wprowadzenie W dzisiejszym świecie pełnym nowoczesnych rozwiązań i technologii, wiele przedmiotów, które niegdyś były kluczowe, popada w zapomnienie. Jednak dla ...

Owies i chia, aby zgubić tłuszcz z brzucha

Kiedy zdałem sobie sprawę, że z jakiegoś powodu nie spożywam wystarczającej ilości owoców, aby zachować zrównoważoną dietę, zrozumiałem, jak przydatne ...

Austriackie Buchteln: Puszyste, słodkie bułeczki drożdżowe pełne smaku

Wprowadzenie Austriackie Buchteln to wyjątkowe słodkie bułeczki drożdżowe, które zachwycają swoim smakiem i teksturą. Puszyste i delikatne, wypełnione dżemem lub ...

Leave a Comment