Wprowadzenie
To ciasto to połączenie delikatnego, puszystego biszkoptu, aksamitnego kremu budyniowego i lekkiej bitej śmietany. Idealne na rodzinne spotkania, uroczystości lub jako słodka przekąska do kawy. Dzięki prostemu przepisowi każdy, nawet początkujący, może przygotować ten wyjątkowy deser.
Składniki
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem budyniowy:
500 ml mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
3 łyżki cukru
150 g masła
Na bitą śmietanę:
400 ml śmietany 30% lub 36%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie śmietan-fix (opcjonalnie)
Dodatkowo:
Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny)
Starta czekolada lub kakao
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie biszkoptu:
Oddziel białka od żółtek.
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Yo Make również polubił
„Naturalne mikstury, które stymulują wzrost nowych włosów nawet na czole i powstrzymują ich wypadanie”
„Genialny sposób na lśniące płytki – skuteczne usuwanie osadu mydlanego i kamienia”
“Königsberger Klopse: Niemiecka Tradycja w Twojej Kuchni – Jak Przygotować Ten Pyszny Przysmak”
Elles sont tellement délicieuses que je les prépare deux fois par semaine ! La recette de courgettes la plus simple !