Reklama
Reklama
Reklama

„Domowa konfitura śliwkowa – smak lata zamknięty w słoiku”

Wprowadzenie
Konfitura śliwkowa to klasyczna przetwórnia, która pozwala cieszyć się smakiem dojrzałych śliwek przez cały rok. Jej głęboki aromat, delikatna słodycz i aksamitna konsystencja sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do pieczywa, deserów czy mięs. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować domową konfiturę krok po kroku.

Składniki:
2 kg śliwek węgierek
500 g cukru
1 laska wanilii (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu
Sok z jednej cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie owoców – Śliwki dokładnie umyj, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.
Gotowanie – Przełóż owoce do garnka, dodaj cukier i odstaw na kilka godzin, aby puściły sok.
Duszenie na wolnym ogniu – Gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż masa zgęstnieje.
Dodanie przypraw – Na koniec dodaj cynamon, wanilię i sok z cytryny. Gotuj jeszcze kilka minut.
Pasteryzacja – Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i postaw do góry dnem do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Piernikowe Ciasteczka – Słodka Tradycja na Święta”

Wprowadzenie: Ciasteczka piernikowe to klasyka wśród świątecznych wypieków. Ich korzenny aromat wypełnia dom, a sama ich przygotowanie to prawdziwa przyjemność ...

„Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami – Serdeczny posiłek dla całej rodziny”

Wprowadzenie Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami to klasyczny, pełen smaku posiłek, który rozgrzewa serca i zaspokaja głód. Idealny na ...

Domowa metoda nadania połysku zmatowiałemu srebru: szybkie i proste instrukcjeDomowa metoda nadania połysku zmatowiałemu srebru: szybkie i proste instrukcje

Zmatowiałe srebro to powszechny problem, zwłaszcza z wiekiem i narażeniem na działanie powietrza i wilgoci. Na szczęście istnieje prosty i ...

„Chrupiące kąski ciasta francuskiego z boczkiem – idealna przekąska na każdą okazję”

Wprowadzenie Kąski ciasta francuskiego z boczkiem to wyjątkowa i smaczna przekąska, którą łatwo przygotujesz w krótkim czasie. Jest idealna na ...

Leave a Comment