Wprowadzenie:
Jeśli szukasz prostego i orzeźwiającego deseru, który przygotujesz w mgnieniu oka, cytrynowa tarta bez pieczenia to doskonały wybór. Jej kremowa konsystencja, wyrazisty smak cytryny i chrupiący spód zachwycą każdego. Idealna na letnie dni, szybkie spotkania z bliskimi czy jako zwieńczenie rodzinnego obiadu.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych
100 g roztopionego masła
Masa cytrynowa:
400 g skondensowanego mleka słodzonego
200 ml śmietanki kremówki 30%
Sok i skórka z 3 cytryn
2 łyżeczki żelatyny (opcjonalnie)
50 ml gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny, jeśli używana)
Dekoracja (opcjonalnie):
Starta skórka z cytryny
Listki mięty
Bita śmietana
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Herbatniki rozdrobnij na drobny piasek za pomocą blendera lub wałka.
Yo Make również polubił
“Sekretny przepis babci na poncz, który zachwycał całą rodzinę!”
„Genialna sztuczka z mąką kukurydzianą – Twój materac będzie jak nowy!”
“Pyszny deser bez cukru i mąki: Płatki owsiane, kakao i banany w roli głównej!”
„Letnia uczta w jednym garnku – szybki obiad pełen smaku”