Wprowadzenie
Coffee semifreddo to włoski deser, który idealnie łączy w sobie kremową konsystencję z mocnym, energetyzującym smakiem kawy. Nazwa “semifreddo” oznacza “półzimny”, co wskazuje na jego delikatną teksturę, która jest połączeniem lodów i musu. To deser, który nie tylko zaspokaja chęć na coś słodkiego, ale również daje delikatny zastrzyk kofeiny. Perfekcyjny na letnie dni lub jako elegancka przekąska po obiedzie.
Składniki
200 ml śmietany kremówki (30%)
200 ml mleka
150 g cukru
2 łyżeczki kawy instant
3 żółtka jaj
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 białka jaj
Sposób przyrządzenia
W rondelku podgrzewaj mleko z kawą instant, aż rozpuści się całkowicie, a mieszanka zacznie delikatnie parować. Następnie odstaw na bok, aby lekko ostygło.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jak Skutecznie Pozbyć Się Żółtych Plam Pod Pachami Koszulek i T-Shirtów”
“Naturalny napój z bananów na spokojny sen: przepis, który podbija serca wielu osób”
“Sekret Pięknych Stóp: Niezwykłe Zastosowania Sody Oczyszczonej”
“Sekrety soku z papai: Naturalny skarb zdrowia, o którym mało kto wie”