Wprowadzenie:
Naleśniki z serem to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Połączenie delikatnego ciasta i kremowego serowego nadzienia podawanego na ciepło sprawia, że ten przepis jest idealny zarówno na rodzinne śniadanie, jak i romantyczną kolację. To danie doskonale łączy prostotę i wyjątkowy smak, a przy tym można je łatwo dostosować do własnych preferencji.
Składniki:
Na ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżki oleju roślinnego
Szczypta soli
Na nadzienie serowe:
250 g białego sera (np. twarogu)
2 łyżki cukru (lub miodu, jeśli preferujesz)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g śmietany lub jogurtu naturalnego
Do podania:
Cukier puder
Syrop klonowy, miód lub ulubiony dżem
Świeże owoce (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta naleśnikowego:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, jajka, mleko i olej.
Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji (możesz użyć miksera).
Odstaw na 15 minut, aby ciasto „odpoczęło”.
2. Przygotowanie nadzienia serowego:
Yo Make również polubił
“Liść laurowy w lodówce – tajemnica babcinej spiżarni! Dlaczego warto i jak to zrobić?”
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
„Tajemnicza Moc Czosnku: Dlaczego Warto Umieścić Go przy Wejściu do Domu?”
Tak smaczne, że dzieci proszą o więcej – przepis, który będziecie robić w nadmiarze!