„Ciecierzycowe chipsy: Szybka i zdrowa przekąska pełna chrupkości”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz zdrowej i pysznej alternatywy dla tradycyjnych chipsów, wypróbuj chrupiące chipsy z ciecierzycy! To szybka, łatwa do przygotowania przekąska, która jest nie tylko pełna smaku, ale także bogata w białko, błonnik oraz cenne witaminy i minerały. Doskonale sprawdzi się na imprezach, jako dodatek do sałatek lub po prostu jako przekąska między posiłkami.

Składniki:

1 puszka ciecierzycy (lub 250 g ciecierzycy suchej)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Opcjonalnie: szczypta curry, czosnku w proszku lub ulubione przyprawy
Sposób przyrządzenia:

Jeśli używasz suchej ciecierzycy, namocz ją przez noc, a następnie ugotuj do miękkości. Jeśli korzystasz z ciecierzycy z puszki, dokładnie ją odsącz i opłucz pod bieżącą wodą.