Wprowadzenie:
Ciasto morelowe z budyniem to połączenie soczystych, słodkich moreli z gładkim, domowym budyniem – idealne na każdą okazję. Prosty przepis, który sprawi, że w Twojej kuchni zagości prawdziwa letnia rozkosz. Kremowa konsystencja budyniu w połączeniu z kwaskowatymi morelami daje cudowny balans smaków, a kruche ciasto stanowi doskonałą bazę. Jeśli szukasz przepisu, który zachwyci gości lub po prostu chcesz sprawić sobie przyjemność, to ciasto będzie świetnym wyborem.
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
50 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na budyń:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (lub 2 łyżki proszku budyniowego)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka masła (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Dodatkowo:
6-8 świeżych moreli (lub z puszki, odsączonych)
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Domowe rogaliki inspirowane ulubionymi batonami – krok po kroku”
“Roladki rzymskie: Klasyczny przepis na włoski przysmak w Twojej kuchni”
Rietta Babci: Sekret Szybkiego Ciasta w Oleju, Które Smakuje Jak 100-letnia Tradycja
Ekspresowa Szarlotka: Pyszne Ciasto w Zaledwie 10 Minut!