„Chrupiące Naleśniki z Szynką i Serem – Idealna Przekąska w Złotej Panierce”

Wprowadzenie
Naleśniki to klasyk kuchni, ale co powiesz na ich chrupiącą wersję z pysznym, ciągnącym się serem i aromatyczną szynką? Ten przepis to doskonałe połączenie delikatnego ciasta naleśnikowego i złocistej panierki, która dodaje całości wyjątkowej chrupkości. Idealne na śniadanie, lunch, kolację lub jako przekąska na imprezę.

Składniki:
Na naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
½ szklanki wody gazowanej
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżka oleju
Dodatki:
100 g szynki
100 g sera żółtego (np. gouda, edam, mozzarella)
Panierka:
1 jajko
½ szklanki bułki tartej
½ szklanki mąki
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie naleśników – Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszaj i smaż cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Odstaw do ostygnięcia.
Nadzienie – Na każdy naleśnik połóż plasterek szynki i sera, a następnie zwiń go w rulon lub złóż w kopertę.
Panierowanie – Każdy naleśnik obtocz kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.