„Chrupiące Naleśniki z Szynką i Serem – Idealna Przekąska w Złotej Panierce”

Smażenie – Rozgrzej olej na patelni i smaż naleśniki na złoty kolor z każdej strony. Odsącz na ręczniku papierowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem czosnkowym, keczupem lub sosem tysiąca wysp.
Możesz udekorować świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy szczypiorek.
Jeśli zostaną Ci nadmiarowe naleśniki, przechowuj je w lodówce do 2 dni i odgrzewaj na suchej patelni lub w piekarniku.
Warianty:
Wersja na ostro – Dodaj do środka plasterki papryczki jalapeño lub ostrą musztardę.
Wersja wegetariańska – Zamiast szynki użyj grillowanych warzyw, np. papryki i cukinii.
Z innym serem – Spróbuj z serem feta, camembertem lub kozim dla bardziej wyrazistego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć gotowych naleśników?
Tak, jeśli masz mało czasu, możesz wykorzystać kupne naleśniki, ale domowe zawsze smakują lepiej.

2. Jak uniknąć nadmiernego wchłaniania tłuszczu przez panierkę?
Upewnij się, że olej jest dobrze rozgrzany (ok. 170-180°C) przed smażeniem.

3. Czy mogę zrobić je w piekarniku zamiast smażyć?
Tak! Ułóż naleśniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop delikatnie olejem i piecz w 200°C przez około 15 minut.

4. Jakie sosy najlepiej pasują do tych naleśników?
Świetnie komponują się z sosem czosnkowym, barbecue lub sosem śmietanowym z koperkiem.

Smacznego! 🍽️