„Chleb Mleczny z Sezamem: Pyszna i Delikatna Alternatywa na Twój Stół”

Wprowadzenie:
Chleb mleczny z sezamem to doskonała propozycja na codzienny posiłek, który zachwyci smakiem każdego miłośnika wypieków. Jego delikatna struktura, lekko słodkawy posmak mleka oraz chrupiąca skorupka z sezamem sprawiają, że jest to pieczywo, które świetnie komponuje się zarówno z dżemem, jak i serami czy wędlinami. W tym przepisie podpowiemy, jak w łatwy sposób przygotować ten pyszny chleb, który stanie się nieodłącznym elementem Twoich kulinarnych przygód.

Składniki:
500 g mąki pszennej
200 ml mleka
2 łyżki cukru
7 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki sezamu
1 jajko (do posmarowania)
1 łyżka mleka (do posmarowania)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier oraz sól.
W osobnym naczyniu podgrzej mleko do temperatury około 37°C (powinno być ciepłe, ale nie gorące). Dodaj do niego olej i dokładnie wymieszaj.
Połącz suche składniki z mokrymi. Zagnieć ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie. W razie potrzeby dodaj odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt klejące.
Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.