„Chleb Mleczny z Sezamem: Pyszna i Delikatna Alternatywa na Twój Stół”

Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na stolnicę, delikatnie zagniataj przez kilka minut, a następnie uformuj w bochenek.
Przełóż bochenek do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch ciasta jajkiem zmieszanym z mlekiem, a następnie posyp sezamem.
Odstaw chleb na około 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż chleb będzie złocisty i wydaje pusty dźwięk po stuknięciu w spód.
Po upieczeniu, pozostaw chleb na kratce do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chleb mleczny z sezamem najlepiej smakuje, gdy jest jeszcze ciepły, ale równie dobrze można go podać po wystudzeniu, na przykład z masłem lub ulubionym serem.
Chleb przechowuj w papierowej torbie lub w pojemniku, aby zachował świeżość przez kilka dni. Można również zamrozić go na dłużej.
Warianty:
Chleb mleczny z makiem – Zamiast sezamu, użyj maku do posypania wierzchu chleba.
Chleb mleczny z ziołami – Dodaj do ciasta świeże zioła, takie jak rozmaryn czy oregano, dla subtelnego smaku.
Chleb z dodatkiem masła – Do ciasta możesz dodać 50 g masła, aby chleb miał jeszcze bardziej kremową konsystencję.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, mąka pełnoziarnista również sprawdzi się w tym przepisie, ale chleb będzie miał nieco bardziej intensywny smak i gęstszą teksturę.

2. Jakie drożdże są najlepsze do tego przepisu? Najlepiej użyć drożdży instant, ponieważ szybciej rosną i nie wymagają aktywacji w wodzie, ale drożdże świeże również będą odpowiednie.

3. Jak długo można przechowywać chleb mleczny? Świeży chleb przechowywany w odpowiednich warunkach (w papierowej torbie lub pojemniku) utrzyma swoją świeżość przez około 2-3 dni. Możesz go także zamrozić, aby dłużej cieszyć się jego smakiem.